黑瓷建盏的特点

沈学东大师有着近40年的建盏研究与烧制经验，致力于传承以及弘扬中国传统工艺，并在传统工艺的基础上加以改良，提供更契合现代人生活习惯的黑瓷制品，以更多彩的方式将黑瓷融入于生活当中。水吉窑从其烧制工艺和所形成的陶瓷釉色来分是属于黑瓷类的，作为酒器、茶碗、瓯子等日用器，因其当时主要是为点茶工艺服务，被称之为建盏那也是在宋代时期的事情了。可以说，黑瓷-建盏成为人人颂之的茶器，在我国河南、河北、山西、陕西、山东等地更是在已有烧制黑釉瓷的经验基础上兴起了“仿建盏”热潮。陶瓷是中国文化符号，龙窑历史起源久远。龙窑也称阶梯窑，依山势斜坡建造，以斜卧宛若蛟龙而得名龙窑，坡度在30度左右，龙窑出现才有高温陶瓷，这是中国古人智慧。建窑建盏演化过程是从陶到酱釉到黑瓷，逐步到入窑一色出窑万彩的建盏大美。建盏属于古代铁系结晶釉陶瓷，含铁量较高。

宋人点茶、斗茶以茶白为胜，而白色茶汤在黑釉盏中对比最为分明，为显茶色，建盏这种黑瓷茶盏，便成为茶器中的佳选。建盏是中国八大瓷器—黑瓷的代表之一。根据史料记载，建盏开窑于五代末，在两宋时达到鼎盛，自元代初期开始逐渐衰落。建盏，宋代八大名瓷之一，黑瓷代表。茶界称它是“为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称它为“土与火高难度结合的艺术”。按照烧制经验，釉彩在窑内升温中，有一种循序渐进的渐变，如同四季的变换，色彩由浅灰到灰，再到绿，黑，玉，毫，滴，红。并且每一只建盏的釉面都不可能相同，就像大千世界的每一个人一样，有着自己的灵魂和躯壳，这也是黑瓷建盏独有的吸引人的魅力所在！

漆雕秘阁即盏托，用以承载茶盏，“漆雕”是一种工艺。陶宝文即茶盏。宋代点茶，最重建窑黑瓷，茶色尚白，建盏青黑，且胎厚茶不易冷，底深易于发茶，盏底稍宽利于茶筅击拂。宋代流行点茶，就是将茶磨碎、研细，最好还要用罗筛出细末，然后将茶粉放入烫热的盏中，先加一点水调成糊状，再一边加水一边击拂出均匀细腻的泡沫。可喝一碗也可分着喝。宋徽宗皇帝赵佶在大观茶论中写道:”点茶不一，而调膏继刻，以汤注之，......手轻筅重，指绕腕旋，上下透彻，如酵蘖(niè)之起面。”由此可知，点茶就是用沸水冲点茶粉，并搅拌形成泡沫的过程。为了能更好的看汤面，当时选用的是建阳的黑瓷建盏，剧组诚不欺人，还配了盏托。暂且先总结这些，希望真正喜欢、热爱建盏的盏友们能共留言同讨论，共同抵制建盏市场乱象，营造多一些真诚，少一些套路的建盏业良性发展环境，让建盏真正发挥出中国黑瓷文化的炫目光彩。沈学东大师有着近40年的建盏研究与烧制经验，致力于传承以及弘扬中国传统工艺，并在传统工艺的基础上加以改良，提供更契合现代人生活习惯的黑瓷制品，以更多彩的方式将黑瓷融入于生活当中。

宋人点茶、斗茶以茶白为胜，而白色茶汤在黑釉盏中对比最为分明，为显茶色，建盏这种黑瓷茶盏，便成为茶器中的佳选。福盏是福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品,是宋代八大名瓷之一黑瓷的代表,享有“瓷坛明珠”的美誉。它为茶而生,款式多样,既是品茶人身份的象征,也与斗茶家审美心境相契合。作为地方政府、文旅部、行业协会等力推的支柱产业,数字经济的春风推动振兴乡村地方(建盏)产业高质量发展,成为培育孵化地方民族品牌及传统工艺文化复兴起的重要抓手举措。建盏之所以称之为建盏，是在福建建阳地区的富含铁元素的高岭土，一般含铁量在8%-13%之间，古人以高岭土为底，配之含铁元素高的釉水烧制而成茶器称之建盏亦称黑瓷。（现在也有用建阳地区普通泥土人为参加铁元素矿石粉末，提高胎泥含铁量）日前，由国家级非物质文化遗产项目「建窑建盏烧制技艺」代表性传承人周运隆大师创作的收藏级重器「鸿瑞天下∙金油滴建盏」获沙特阿拉伯驻华大使馆、巴基斯坦驻华大使馆永久收藏，为华夏文明瑰宝的黑瓷建盏收获了极高的国际赞誉。

建盏是中国八大瓷器—黑瓷的代表之一。根据史料记载，建盏开窑于五代末，在两宋时达到鼎盛，自元代初期开始逐渐衰落。黑瓷盏是（建盏是黑瓷的一种）宋代抹茶的必需品，宋代抹茶是宋代四雅的重要部分。我们基本不喝抹茶了。我们现在都泡茶。所以用的很少。日本是当时被建盏魅力感染到的国家。早在北宋时期，天目山佛教寺庙林立，很多日本僧侣东渡学习，在学习的过程中带回去了当时社会文化的载体建盏（黑瓷）。建盏，宋代八大名瓷之一，黑瓷代表。茶界称它是“为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称它为“土与火高难度结合的艺术”。